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こんにちは、ネコ部長です。どんよりとした天気が続き蒸し暑く、突然雨が降ったりといよいよ梅雨でしょうか？ 安心・安全の食をお届けする通販サイト「しぜんとくらそ」では、この春に新しく「ハッピー妊活特集」のページが誕生しましたRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 今日は今が旬のたけのこを使ったレシピをご紹介します。たけのこには疲労回復、高血圧や便秘解消などに効果がある栄養素がたくさん含まれています。水煮にしたときの白い粉のようなもの、 Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 今日は菜の花を使った使ったレシピをご紹介します。菜の花には健康や美容にかかせない栄養素のカロテン、ビタミンB群、C、カルシウム、カリウム、鉄など、多くのビタミンやミネラル類、食Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 今日はさやごと食べる“さやえんどう（絹さや）”を使ったレシピです。緑黄色野菜でカリウム、ミネラル、ビタミンB、C、食物繊維など健康的な生活を送るうえで重要な栄養がたっぷりのさやRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ この春、翔栄ファームの原木しいたけ「春子」が本格的に初収穫でき、うれしいことに野菜宅配をご利用いただいている皆様には収穫のタイミングにもよりますがお届けできているようです。肉厚Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ この春、翔栄ファームの原木しいたけ「春子」が本格的に初収穫でき、うれしいことに野菜宅配をご利用いただいている皆様には収穫のタイミングにもよりますがお届けできているようです。肉厚Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ ビセットプラザではこの春より、2種類の卵を取り扱っています。店舗メニューにもある卵かけごはんに使っている「まことのたまご」と新しく入荷した平飼卵の「もみじ」です。それぞれ特徴がRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 春になってみどりの野菜といえば、食物繊維が豊富で便秘解消にもってこいの「ふき」、ふきの香りとほろ苦さには、咳を止める効果があると言われています。 今回はそのふき使った「ふきの煮Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ この時期は気候が安定しないので体調を崩したりしていませんか？　春になり、翔栄ファームの原木しいたけ「春子」が、春に収穫したからこの名前だそうで、本格的に初収穫できたと嬉しい便りRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 一日、一日と暖かな日が続きますね。この春、翔栄ファームの原木しいたけ「春子」が本格的に初収穫できたと嬉しい便りが届きました。肉厚で食味も香りもいい春どんこです。収穫のタイミングRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 一日、一日と暖かな日が続き、翔栄ファームのたけのこが今年も順調に育っていると嬉しい便りが届きました。 このまま順調に育ってくれれば４月下旬ごろから出荷ができそうです。 一足早くRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ この春、ビセットプラザには新しい卵が入荷します。漫画「美味しんぼ」にも登場した岐阜で産まれた究極の平飼卵「赤玉系　もみじ」です。4月3日の初入荷を前に、「卵料理のレシピ特集」をRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ この春、ビセットプラザには新しい卵が入荷します。漫画「美味しんぼ」にも登場した岐阜で産まれた究極の平飼卵「赤玉系　もみじ」です。4月3日の初入荷を前に、「卵料理のレシピ特集」をRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ この春、ビセットプラザには新しい卵が入荷します。漫画「美味しんぼ」にも登場した岐阜で産まれた究極の平飼卵「赤玉系　もみじ」です。4月3日の初入荷を前に、「卵料理のレシピ特集」をRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ ３月になって不安定な天気が続いています。変わりやすいと言われる春の天気、「春に3日の晴れなし」って本当ですね。気候がはっきりしないこの時期は、風邪をひきやすいので家族の健康管理Read more