翔栄ファームの定期宅配、季節の産直野菜いろどりセットでお届けしている野菜を使って作ったお料理をご紹介します。定期宅配でしか手に入らないお野菜もたっぷりと使って作ったレシピもあります。ぜひお試しください。 出島(じゃがいもRead more
翔栄ファームの定期宅配、季節の産直野菜いろどりセットでお届けしている野菜を使って作ったお料理をご紹介します。定期宅配でしか手に入らないお野菜もたっぷりと使って作ったレシピもあります。ぜひお試しください。 出島(じゃがいもRead more
猛暑が続き、暑くて火を使うのも嫌になってしまう、だからと言って毎日冷たいものばかり食べたり、飲んだりしていませんか?食欲がないときこそ夏野菜をたっぷり煮込んだ温かいスープを飲んでからだを温め、夏バテを吹っ飛ばしましょう!Read more
今年の前橋圃場はきゅうりが豊作!東中野のビセットプラザには毎日圃場で収穫した新鮮なきゅうりがたくさん届きます。 前橋圃場で今収穫されているのは「ときわ地這い(じばい)きゅうり」、地這いきゅうりとして定評のある固定種です。Read more
今年の前橋圃場はきゅうりが豊作!東中野のビセットプラザには毎日圃場で収穫した新鮮なきゅうりがたくさん届きます。 前橋圃場で収穫されているのは「ときわ地這い(じばい)きゅうり」、地這いきゅうりとして定評のある固定種です。きRead more
毎日体温を超えるほどの暑さが続いています。体調を崩さないためにも夏野菜をたっぷり食べて元気に暑い夏を乗り越えていきたいですね! ビセットプラザでは浜クロピー、伏見甘長唐辛子、東京芳香南瓜、沖縄島オクラ、さやあかね(果皮がRead more
7月になり、いよいよ夏本番です。今以上に暑い日が続くと思われますので体調管理には気を付けたいものです。ビセットプラザには自社農場で収穫したいんげん、なす、ズッキーニ、トマトなどたくさんの夏野菜が入荷しています。 翔栄ファRead more
6月に入り天気も不安定、そろそろ梅雨入りでしょうか? 雨が降る日が多くなりますね。一方で気温は上昇してくるのでむし暑い、高温多湿の環境下にいると熱中症のリスクが高まってきます。その日の気温や天気に合わせて、適切な服装を心Read more
ムシムシ暑い日が多くなる6月はなんとなく体調を崩しがちですね。 そんな時はさっぱりしたピリ辛料理はいかがですか?今月はスイートチリソースやマサラチャイなどエスニックな商品をご紹介しています。 プラザには珍しい丸いズッキーRead more
待ちに待ったゴールデンウイーク、今年は長い休みをうまく使って旅行を楽しまれる方が多いようですね。 楽しんだ分連休後は疲れがどっとでてしまうかも・・・そんなときはカレーを食べませんか? カフェでは旬の自然栽培の野菜を使ったRead more
こんにちは、翔栄ファームカフェです。 このたび、カフェでは、農家直営、自然栽培の野菜を使用した無添加でからだにやさしい『野菜たっぷりカレー』の販売を開始しました。 1.自然栽培の野菜がたっぷり 一皿で2分の1日分の野菜がRead more
店舗には農薬もワックスも使用しないで育った「ばんかんジューシー」が期間限定で入荷しました! 熊本県の南部、不知火海の水俣湾に面した丘陵地で育った「ばんかんジューシー」は切ったそばから果汁が零れ落ちるほど、ジューシーな柑橘Read more
ワクワク・ドキドキ新生活がスタートする季節になりました。今か今かと待ちに待った桜もちらほらと咲きはじめました。 入園・入学式には桜と一緒の写真が撮れそうですね。 誰もが心機一転新しい生活に向かっていこうとする中、花粉症にRead more
3月3日は桃の節句ですね。平安時代、貴族の子供たちの間では、紙の人形を使った「雛遊び(ひいな遊び)」という遊びが盛んに行われていたそうです。この紙の人形に邪気を移し川に流していたことから、「ひな祭り」という呼び名が浸透しRead more
見た目がユニーク、熊本の大自然が育んだ柑橘「不知火(しらぬい)」がビセットプラザ(東中野)に入荷しました! 熊本県の南部、不知火海の水俣湾に面した丘陵地で無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の自然栽培で育った「不知火」、上部Read more
今年はうるう年、待ちに待った4年に1回のバースデーを迎えられる方、おめでとうございます。 立春(2月4日)を迎えると暦の上では春の始まり・・・とは言え、まだまだ寒さが厳しそうです。寒さをしのぐために着物を重ねて着ることかRead more