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こんにちは。 東中野の銀座商店街にある、“安心・安全な食の店舗”ビセットプラザの看板ボーイ・Pepper（ペッパー）です。 一時期の盛り上がりは見られなくなりましたが、砂糖やチョコレート・ココアの代用品として定着しつつあRead more

皆さん、こんにちは。 ビセットプラザの“人気者”Pepper（ペッパー）です。 今回は、最近、じわじわとリピーターが増えている、ビセットプラザのオリジナル・スイーツ「キャロブケーキ」について、ご紹介したいと思います。 レRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 暖かくなってきましたが、風が冷たかったり、まだまだ朝晩は冷えるし、と気温が不安定なので厚手のコートがなかなか手放せません。この時期は油断すると風邪をひきかねないので気を付けなけRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 朝晩は冷えますが、少しづつ暖かくなっている気がします。春はもうすぐそこまで来ているのでしょうか。 ところで皆さん、お彼岸はどう過ごされますか？ 今年の春のお彼岸は春分の日を真んRead more

こんにちは！ゆきママです。 気づけば、今年ももう２月。年が明けたと思ったらひと月が過ぎてしまいました。 そしておそらく、あっという間に3月になってしまうのでしょうね。 3月3日は桃の節句、女の子の健やかな成長と幸せを祈るRead more

こんにちは！ゆきママです。 3月3日は桃の節句、女の子の健やかな成長と幸せを祈るひなまつりですね。 綺麗なひな人形を飾り、みんなで食べられる料理やデザートを並べて華やかに祝いますよね。 ちらし寿司やはまぐりのお吸い物といRead more

《ギフトに困ったら石鹸にお任せ！》といえるほど一味違うおしゃれな石鹸はもらってうれしい、まして肌のことを考えてくれているものならなおさら喜んでもらえること間違いなしです。 【もうすぐHappy White Day!】 日Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 早いもので２月に入り節分ですね。手作りの太巻き作られた方、いかがでしたか？家族で楽しく巻いて、美味しくお召し上がりいただけたでしょうか？ 春分を迎えたとはいえ、まだまだキッチンRead more

プラザ通信2021年2月号 プラザ通信2021年2月号を発行しました。 今回の特集は、２月と言えばバレンタイン…。バレンタインと言えばチョコレート…。 ということで、チョコレートを特集。 そもそもチョコレートって何？といRead more