ビセットプラザ(東中野)ビセットプラザ(東中野)ビセットプラザ(東中野)ビセットプラザ(東中野)
  • トップ
  • コンセプト
  • コールドプレスジュース
  • レシピ紹介
  • プラザ通信
  • 店舗情報
    • ビセットプラザ
    • 翔栄ファームカフェ

ハッピー妊活特集![妊婦さんにおすすめのレシピ] 間引きごぼうと切り干し大根の炒め煮

    Home レシピ 翔栄ファームの野菜レシピ ハッピー妊活特集![妊婦さんにおすすめのレシピ] 間引きごぼうと切り干し大根の炒め煮
    NextPrevious

    ハッピー妊活特集![妊婦さんにおすすめのレシピ] 間引きごぼうと切り干し大根の炒め煮

    By bp_hara-hiromi | 翔栄ファームの野菜レシピ, オススメ商品, 素材を楽しむ「おかず」, ハッピー妊活特集, レシピ | Comments are Closed | 11 6月, 2021 | 1

    こんにちは、ネコ部長です。梅雨が始まるのかと思ったら天気のいい日が続いていますね。でも不安定なので洗濯物を干しての外出は避けたほうがよさそうです。

    安心・安全の食をお届けする通販サイト「しぜんとくらそ」に、この春新しく誕生した「ハッピー妊活特集」のページ、妊娠中のプレママさんにマタニテイライフを安心して楽しく過ごしていただくために合成保存料や合成着色料不使用の食材やおやつ、とにかく体にいいものだけをセレクトしてご紹介しています。


    妊娠中はお腹の赤ちゃんがすくすく育ってくれるよう、食生活にはよりいっそう気をつけたいものです! 自分だけのからだではなく、食べたものがすべてお腹の赤ちゃんの成長に影響すると思うと、からだにやさしい食事を心がけバランスよく食べたいですよね。でも、つわりや体がしんどくて作りたくない、食べたくないときもあるとおもいます。

    ビセットプラザではそんなときにおすすめの簡単なのに栄養たっぷりのレシピ、妊娠中の食生活の不安や疑問を少しでも取り除けるような「妊婦さんにおすすめのレシピ」を「しぜんとくらそ」のハッピー妊活特集でご紹介している食材を実際に使ってご紹介していきたいと思います。

    ハッピー妊活特集のページでは妊娠中のプレママを中心にご紹介をしていますが、これから赤ちゃんを望んでいる妊活中で食生活の改善を考えていきたいと願っている方や無事出産を終えた子育てに健闘中の忙しいママさんにもおすすめできる食材やおやつ、そして簡単な時短レシピをご紹介してますのでぜひ活用してくださいね。

    今回ご紹介するレシピは「間引きごぼうと切り干し大根の炒め煮」です。

    安全なものを食べてマタニテイライフをハッピーにしてほしいにゃあ!

    「切り干し大根のトマト煮」のレシピはこちら
    「便秘解消!切り干し大根とトマトのスープ」のレシピはこちら
    「切り干し大根とわかめのマリネ風」のレシピはこちら
    「切り干し大根と新玉ねぎの玄米炊き込みご飯」のレシピはこちら

    間引きごぼうと切り干し大根の炒め煮(料理時間約15分)

      • 材料
      • 作り方
      • 間引きごぼうの下処理って?

    【材料 4人分】
    ・ごぼう(今回は間引き菜を使用しています)・・・4本
    ・切り干し大根・・・20g
    ・スライスした豚肉・・・適量
    ・油・・・大さじ2
    ・切り干し大根の戻し汁・・・50cc
    ・醤油・・・大さじ3
    ・砂糖・・・大さじ1
    ・みりん・・・小さじ1
    ・料理酒・・・小さじ1

    【作り方】

    (1)ごぼう、豚肉は一口サイズに切っておきます。(間引き菜の葉の部分を使う場合は、事前にあく抜きをしてください。今回は、茎の部分のみを使用しています)

     

    (2)切り干し大根は水に10分位つけて戻しておきます。戻し汁はあとで使うのでとっておいてください。

    (3)フライパンに油をいれ、豚肉を炒め、火が通ったらごぼうを入れます。

     

    (4)水切りした切り干し大根を(3)に入れ、調味料を全て加え、さらに戻し汁を加え汁けがなくなるまで煮詰めます。汁けがなくなるまで炒めることで、ごぼうが柔らかくなります。

    間引きごぼうの下処理って?

    ごぼうは根っこの部分を食べるのですが間引きごぼうは茎や葉まで全部食べられます。全体的に柔らかく風味も独特、シャキシャキとした歯ごたえが美味しいです。下処理がわからないなんて言う人の為に、あく抜き方法をお教えしますね。

    まず最初に、葉、茎、根と場所によって食感が違うので切り分けます。

    【葉】あくが一番強い部分です。沸騰したお湯でさっと茹で30分ほど水にさらします。
    *風味が残るよう加熱しすぎないように気を付けましょう。
    【茎】そのまま調理する大きさに切り30分ほど水にさらします。
    【根】たわしや包丁の背を使って土とひげを落とします。調理する大きさにカットしてから20分ほど水にさらします。

    ☆☆ ごぼうには食物繊維があり、ミネラルも比較的豊富です。 ごぼうの食物繊維は、腸内環境を整え肌荒れや便秘の予防に、妊娠中に感染症にかからないためにも免疫力を増強させてくれるごぼうは、免疫機能が集中している腸を活発にさせてくれるのでお勧めの食材です。

    ☆今回使ったのはこれ!☆
    安心・安全な食を届ける通販サイト「しぜんとくらそ」のハッピー妊活特集ページでご紹介しています。

    有機切り干し大根
    杉桶仕込み有機醤油
    オーガニックシュガー

    「安心・安全な食」を届ける通販サイト「しぜんとくらそ」のハッピー妊活特集はこちら
    「安心・安全な食」を届ける通販サイト「しぜんとくらそ」はこちら
    ビセットプラザ(東中野)の店舗はこちら
    オーガニックシュガー, 有機醤油, 切干大根, もどし汁, 間引きごぼう, ごぼう, 豚肉, 切り干し大根

    Related Post

    • ハッピー妊活特集![妊婦さんにおすすめのレシピ] ひよこ豆とひじきの炒め煮

      By bp_hara-hiromi | Comments are Closed

      こんにちは、ネコ部長です。どんよりとした天気が続き蒸し暑く、突然雨が降ったりといよいよ梅雨でしょうか? 安心・安全の食をお届けする通販サイト「しぜんとくらそ」では、この春に新しく「ハッピー妊活特集」のページが誕生しましたRead more

    • フライパン1つで簡単!スイートポテト風【翔栄ファームの野菜を使ったレシピ】

      By bp_hara-hiromi | Comments are Closed

      とにかく甘い!翔栄ファームのさつまいも「安納芋」ホクホク焼き芋が美味しい!翔栄ファームのさつまいも「紅あずま」2大人気のさつま芋食べ比べ「安納芋と紅あずま」 こんにちは、ネコ部長です。 今日は翔栄ファームで収穫したさつまRead more

    • フライパン1つで!油で揚げない大学芋風【翔栄ファームの野菜を使ったレシピ】

      By bp_hara-hiromi | Comments are Closed

      とにかく甘い!翔栄ファームのさつまいも「安納芋」ホクホク焼き芋が美味しい!翔栄ファームのさつまいも「紅あずま」2大人気のさつま芋食べ比べ「安納芋と紅あずま」 こんにちは、ネコ部長です。 今日は翔栄ファームで収穫したさつまRead more

    • からだの芯までぽかぽか!さつま芋のお味噌汁【翔栄ファームの野菜を使ったレシピ】

      By bp_hara-hiromi | Comments are Closed

      甘じょっぱくて美味しいよ! こんにちは、ネコ部長です。 今日は翔栄ファームで収穫したさつまいもを使って「さつまいものお味噌汁』のレシピをご紹介します。 えっ!?って思っちゃう具材、さつまいもをお味噌汁に入れてみました。さRead more

    • 炊飯器で簡単!甘い!極上のふかし芋【翔栄ファームの野菜を使ったレシピ】

      By bp_hara-hiromi | Comments are Closed

      翔栄ファームのさつまいも、紅はるかです。 六次化商品として今「干し芋」に変身中です。お楽しみに! 翔栄ファームのさつまいも「とにかく甘い!安納芋」翔栄ファームのさつまいも「ホクホク焼き芋が美味しい!紅あずま」翔栄ファームRead more

    NextPrevious
    ビセットプラザの「安心・安全の食品」がネットで買える インスタグラムやってます 翔栄ファーム。自社農場はこちら

    ブログを検索

    カテゴリーを選択

    人気の記事

    桑の葉茶の効能教えて!桑の葉茶って何がいいの? 桑の葉茶の効能

    妊娠中だって食べたい!「おやつ」だから、からだにやさしいもの選びたい 妊娠中に食べたい「おやつ」

    妊娠中に食べたい!おすすめの食べ物 「かぼちゃ」 妊娠中に食べたい妊娠中に食べたい

    生活習慣が原因?「生活習慣病」にならないために、今日からできること! 「生活習慣病」にならないために

    健康オイルで生活習慣病対策! 悪玉コレステロールを退治しよう! 悪玉コレステロールを退治しよう!

    最近の投稿

    • 上泉理想大根の「たくあん」をさらに美味しく食べるアレンジレシピ!
    • 海の畑で育った海の野菜「海苔」 のすごいパワー!
    • ココナッツシュガーは太りにくいって本当?低GI値だから血糖値もこわくない!
    • 翔栄ファーム通信 2023年3月号をどうぞ!【3月3日はひなまつり】
    • 腸スゴイ!腸活太巻き!ご予約承り中です!

    過去の記事一覧

    • 2023年3月 (4)
    • 2023年2月 (2)
    • 2023年1月 (1)
    • 2022年12月 (1)
    • 2022年11月 (4)
    • 2022年10月 (2)
    • 2022年9月 (4)
    • 2022年8月 (3)
    • 2022年7月 (5)
    • 2022年6月 (5)
    • 2022年5月 (4)
    • 2022年4月 (7)
    • 2022年3月 (5)
    • 2022年2月 (7)
    • 2022年1月 (8)
    • 2021年12月 (6)
    • 2021年11月 (8)
    • 2021年10月 (10)
    • 2021年9月 (9)
    • 2021年8月 (11)
    • 2021年7月 (27)
    • 2021年6月 (16)
    • 2021年5月 (11)
    • 2021年4月 (13)
    • 2021年3月 (12)
    • 2021年2月 (9)
    • 2021年1月 (11)
    • 2020年12月 (9)
    • 2020年11月 (3)
    • 2020年10月 (3)
    • 2020年9月 (4)
    • 2020年8月 (29)
    • 2020年7月 (12)
    • 2020年6月 (41)
    • 2020年5月 (2)
    • 2020年4月 (4)
    • 2020年3月 (2)
    • 2018年11月 (17)

    ビセットプラザ

    【営業時間】11 : 00~ 19 : 00(日曜祝日定休)
    イートインスペースもございます。

    ※新型コロナウイルスの感染防止の為、人数制限を行っています。

    安心・安全な食の通販サイト「しぜんとくらそ(しぜくら)」

    Be-set Plaza(ビセットプラザ)東中野店
    〒164-0003 東京都中野区東中野3-7-23
    TEL. 03-5337-5590

    JR「東中野駅」西口より徒歩2分
    都営大江戸線「東中野駅」A3出口より徒歩2分

    インスタグラムへ
    Copyright SYOUEI CREATE Co., Ltd. All Rights Reserved
    • トップ
    • コンセプト
    • コールドプレスジュース
    • レシピ紹介
    • プラザ通信
    • 店舗情報
      • ビセットプラザ
      • 翔栄ファームカフェ
    ビセットプラザ(東中野)

    安心・安全な食の通販サイト「しぜんとくらそ(しぜくら)」