ネコ部長です。
今回は京野菜として有名な壬生菜のレシピをお届けします。
【材料】
・壬生菜・・・1わ
・いりごま・・・大さじ2
・砂糖・・・大さじ1/2
・醤油・・・大さじ1
☆お好みで豆腐を入れて白和えにしても◎
【作り方】
（１）沸騰した湯に壬生菜を入れて30秒前後茹でます。
（２）いりごまをすり鉢ですり、砂糖、醤油を加えます。
（３）水気を絞った壬生菜を3センチに刻み、混ぜたら出来上がり。
【壬生菜のごま和え】翔栄ファームの野菜を使ったレシピ
Related Post
-
By bp_hayashi-mafu | Comments are Closedこんにちは、ネコ部長です。 今回は翔栄ファームで収穫した伏見甘長唐辛子を使ったレシピをお届けします。 簡単作り置き副菜にぴったりです。 辛くない、大ぶりな唐辛子です。 βカロテンと並ぶ強い抗酸化作用をもつ、ビタミンEが沢Read more
-
By bp_hayashi-mafu | Comments are Closedこんにちは、ネコ部長です。 今回は翔栄ファームで収穫したピーマンを使ったレシピをお届けします。 簡単作り置き副菜です。 ごまは、食物繊維や活性酸素を抑えるポリフェノールも豊富な食材です。 ピーマンのごま和え 材料 作り方Read more
-
By bp_hayashi-mafu | Comments are Closedこんにちは、ネコ部長です。 今回は翔栄ファームで収穫した赤しそを使ったレシピをお届けします。 しその香りがとてもさわやかなジュースです。 子どもにも大人気で毎年作る定番です。 ☆3倍程度に希釈したり（水割り、炭酸割、焼酎Read more
-
By bp_hayashi-mafu | Comments are Closedこんにちは、ネコ部長です。 今回は翔栄ファームで収穫したトマトやきゅうりを使ったレシピをお届けします。 10分でできる簡単副菜ですが、ボリュームは満点！ トマトときゅうりとツナのさっぱり和え 材料 作り方 【材料】 ・きRead more
-
By bp_hayashi-mafu | Comments are Closedこんにちは、ネコ部長です。 今回は翔栄ファームで収穫したビーツとあさつきを使った簡単レシピをお届けします。 栄養たっぷりあっさりさっぱりな、夏にぴったりなスープです。 ビーツとあさつきのスープ 材料 作り方 【材料】 ・Read more
【営業時間】9 : 00～18 : 00（土曜 9 : 00～18 : 00、日曜祝日定休）
1Fと2Fにイートインスペースがございます。
※新型コロナウイルスの感染防止の為、人数制限を行っています。
Be-set Plaza（ビセットプラザ）東中野店
〒164-0003 東京都中野区東中野3-7-23
TEL. 03-5337-5590
JR「東中野駅」西口より徒歩2分
都営大江戸線「東中野駅」A3出口より徒歩2分
