こんにちは、ネコ部長です。
今回はおうちで作れるバウムクーヘンのレシピをお届けします。
お子さんとご一緒に作ってみてはいかがでしょうか？
【材料】
・アルミホイル 20センチ
・ホットケーキミックス 200g
・たまご 1個
・牛乳 200cc
・はちみつ 40g
・なたね油 適量
【作り方】
（１）アルミホイルでバウムクーヘンの空洞になる部分の芯を作ります。
（２）牛乳とたまごを混ぜて、滑らかになったらホットケーキミックス、はちみつを入れてさらに混ぜます。
（３）フライパンに油を入れて、卵焼きの要領で生地を数回に分けて流しいれます。
（最初の巻き上げの際に、アルミホイルを入れてください。）
（４）焼きあがったら冷まして、アルミホイルをそっと抜いて切って盛り付けて完成です。
☆はちみつの量はお好みで調整してください。今回は無糖ホットケーキミックスを利用したため、甘めになるように分量を多くしています。
☆アルミホイルを置いた側からくるくる巻いてください。生地は薄く流しいれるとバウムクーヘンの層が細かくなります。
