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風味の薫る【コーヒー酎ハイ】

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    風味の薫る【コーヒー酎ハイ】

    By bp_hayashi-mafu | 簡単おつまみ, レシピ | Comments are Closed | 17 7月, 2021 | 1

    こんにちは、ネコ部長です。

    今回は心地よい風味の薫るコーヒー酎ハイのレシピをお届けします。

    コーヒー酎ハイ

      • 材料
      • 作り方

    【材料】
    ・コーヒー豆 100g
    ・焼酎(米焼酎、麦焼酎、ホワイトリカーなど) 1000cc

    【作り方】

    (1)煮沸消毒した容器に、コーヒー豆を入れ焼酎を注ぎます。

    (2)常温で1日1回、上下を返すように容器を振ります。

    (3)1週間程度でコーヒー豆を取りだし、さらに3週間ほど寝かせます。
    (濃いめがお好みでしたら2週間程度コーヒー豆を漬けてください。)

    ☆コーヒーの香りを楽しみたい!というかたには、ロック飲みがおすすめです。
    甘めのお酒が好きなかたには、牛乳や炭酸で割ったりシロップで甘みをつけても♬

    風味がよくさっぱりとした飲み口になりますので、とろさばやオイルサーディンなどとご一緒にいかがでしょうか?

    …飲みやすいので飲みすぎにはご注意くださいね!

    ギャラリー

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