甘いおやつ、塩分、カフェインはダメって思うけど・・・
ストレスたまっちゃうから、
食べるならからだにやさしいものを少しだけ!
おやつにもこだわってみましょう。
こんにちは、翔栄ファームではハッピー妊活特集として「妊娠中に食べたいおすすめの食べ物について」をそれぞれの食材ごとにご紹介します。
妊娠中は栄養を、特に妊娠初期は赤ちゃんの脳や神経などからだを形成する大事な時期なのでバランスよく、何でも、摂取するのが一番ですが、つわりで体調がよくないなど様々な事情から食欲が低下してしまい、食べることが難しいときもあると思います。
そんな時は、栄養摂取に効率の良い食材を無理せずに、食べられるだけ食べることを心がけたいと誰もが思うはずです。
この特集ページでは、そんな悩みを持つ妊婦さんにこの栄養素を摂りたいならこの食材をこんな風にすれば食べやすいなど、おすすめの食材とその食材を使ったレシピをなぜこの栄養素が必要なのかも交えてご紹介します。
今回は「第3章 妊娠中だって食べたい『おやつ』! だから・・・からだにやさしいもの選びたい!」がテーマです。
今後も「妊娠中に食べたいおすすめの食べ物について」を更新していきますのでぜひ参考にしていただき楽しいマタニティライフを送ってくださいね。
妊娠中だって食べたい!「おやつ」
だから、からだにやさしいもの選びたい★★レシピも掲載中!★★
妊娠中だって食べたい!「おやつ」
妊娠中の食事は栄養バランスを考えたり、体重増加をキープなどお腹の赤ちゃんの為に気を付けることばかりですよね。
だから、せめておやつタイムだけでも息抜きして自分の好きなものを食べたいなんて思ってしまいます。でも気を付けないと食べすぎは禁物です。「妊娠高血圧症候群」や「妊娠糖尿病」などの恐れが、わかってはいるけれど、やっぱり食べたい、そんなときどうしたらいいのか迷いますよね。
「楽しいおやつの時間」、厚生労働省の食事バランスガイドによると妊娠中のおやつの摂取量は1日200Kcal以下となっているようです。ロールケーキだと1切、プリンなら1個、どら焼き(70gくらいのもの)なら1個、などがそれにあたります。
だからと言って、200Kcalまでなら毎日食べていもいいよということではありません。元気な赤ちゃんを産むためにも体重が増加しすぎないよう自身でコントロールしていくこと、おやつを食べる際には必ず守らなければいけません。
袋入りのものや量が多いものは食べた量が把握できずつい食べ過ぎてしまいます。適量をお皿に入れる、小分けにするなどして一度には食べない、残りは次の日になどの強い気持ちが大事です。
おやつの時間は午前中10時ごろから午後3時ごろまでが理想とされており、夕方から夜にかけておやつを食べるのは体重が増加しやすくなるので避けたほうがいいようです。
和菓子に比べるとカロリーが高めのケーキなどは週一回だけなど自分のルールを決めてご褒美的に食べるといいかもしれませんね。
我慢することはストレスも溜まってしまいお腹の赤ちゃんにも影響を与えてしまうことがあります。
おやつはできるだけからだにやさしいものを、食べ過ぎないように適量をなど自分の体調と相談しながら工夫して「妊娠中のおやつタイム」を思いっきり楽しみましょう!
おすすめの「おやつ」
「ヨーグルト」
●きな粉
きな粉に含まれるカリウム、利尿作用のあるサポニンやレシチンは、からだに水分をため込み、むくみやすくなる妊婦さんに必要な成分です。
エネルギー源にもなるので、栄養補助のおやつとして取り入れてみましょう!
おすすめのきな粉はこちら
●餌までこだわった牛の乳で作られた安心・安全なおこっべヨーグルト
「おこっぺヨーグルト」は、濃厚でありながら爽やかな甘さ控えめ(無糖タイプもあります)の食べるヨーグルトです。
メーカーさんの自社牧場の乳牛からしぼった生乳のみを使用して作られています。
その牧場では、農薬・化学肥料を使わずに牧草を育成してるそうです。。
妊婦さんにおすすめしたい、「おこっぺヨーグルト」についてはこちら
*東中野の翔栄ファーム店舗のみの販売となります。
「寒天」
●おすすめの棒寒天はこちら
寒天は、天草(テングサ)という海藻で食物繊維、カルシウム、鉄分、リンなど妊婦さんにはうれしい栄養素がいっぱい含まれています。満腹感を得られるのにノンカロリーなので体重増加が気になる妊婦さんも満足できる食材です。牛乳やフルーツなどと一緒に固めればカルシウムやビタミンも一緒に摂れちゃいます。
但し、寒天には妊娠中に過剰に摂取してはいけないヨード(ヨウ素)が含まれます。昆布やひじき、わかめなど海藻類に多く含まれる栄養素で胎盤を通して赤ちゃんにも届くため、過剰摂取は赤ちゃんの甲状腺機能を低下させてしまいます。
同時に妊婦さんにとって必要な大事な栄養素の1つなので不足するとヨウ素欠乏症となり赤ちゃんの発育不全など、障害に繋がってしまう恐れがあります。
厚生労働省によると、妊婦さんが必要なヨードの目安は約240μg、寒天のヨード含有量は100gあたり21μgなのでさほど心配することはないようです。が、わかめやひじきなどの海藻類を良く食べる妊婦さんはその分も調整することを忘れないでくださいね。
★1gの100万分の1が1μgです。
やめられないポテトチップスやコーヒー、食べるならからだにやさしいもの!
『ポテトチップス』
塩分のことを考えると妊娠中にポテトチップスなんて絶対ダメとおもいますよね。
妊娠前はいつも食べていたのになんて、我慢しているとストレスが溜まってしまいます。そんな妊婦さんには、原材料にこだわった純国産、無添加のポテトチップスをおすすめします。
国産無添加シリーズのポテトチップスは、国産の遺伝子組み換えでないジャガイモ、国産の米油を原材料に使用し、うすしお味(北海道産の塩)、柚子味(国産柚子)、のり塩(国産焼きのり)、和風だし(すべて国産のかつお、昆布、玉ねぎ粉末)とフレーバーにもこだわった純国産の無添加ポテトチップスです。
●純国産 無添加ポテトチップスについての詳細はこちら
大袋入り(約60g)なので小分けにして適量を食べるように心がけましょう!
『デカフェ(カフェインレスコーヒー)』
カフェインは控えるようにとお医者さんに言われて、お腹に赤ちゃんがいるから、毎朝飲んでいたコーヒーをあきらめようとしていませんか?
デカフェならカフェインレスなので妊娠中、授乳中でも安心にお飲みいただける1杯です。妊婦さんでもコーヒーをあきらめなくても大丈夫です。コーヒータイムを楽しみましょう!
有機デカフェ(カフェインレスコーヒー)
スマトラ島で有機栽培された希少なオーガニックマンデリン豆を100%使用しています。有機認証を取得した工場でカフェインを除去した有機デカフェ(*カフェインレスコーヒー)です。美味しさはそのままでカフェイン含有量が0.1%以下の上品なコクとすっきりとした味が自慢です。
無漂白のペーパーフィルターを使用したドリップパックタイプなので飲みたいときに1杯づつ作りたてが楽しめます。
注)*カフェインレスコーヒーのカフェインはゼロではなく限りなくゼロに近い状態のことです。
「妊婦さんにとってカフェインの影響」
カフェインには中枢神経を刺激する作用があります。血管、心臓の筋肉の収縮させる働きがあるため胎盤が形成される妊娠初期にカフェインを大量に摂取すると流産、妊娠後期では早産のリスクが高くなってしまうようです。
さらには赤ちゃんの発育にも影響するため、妊娠したらカフェインを大量に摂取するのは控えたほうが安全と言われているようです。
妊娠中のカフェイン摂取量はコーヒーカップ1杯程度、1日あたり300mg程度なら人体に悪影響はないようです。しかし、コーヒー以外にも、紅茶、緑茶、抹茶、ガムや高カカオのチョコレートなどにもカフェインは添加されています。コーヒーは飲んでいない、デカフェだから大丈夫などと思っていても知らず知らずのうちに他の食材から摂取してしまっている可能性がありますので注意しましょう。
簡単!手づくり「おやつ」★★おすすめレシピ★★
とっても簡単な妊娠中におすすめな手づくりの「おやつレシピ」をご紹介します。体調がいいときに挑戦してみませんか?
好きな材料を好きなだけ、甘味も調整できます。手作りならではの自分好みのアレンジを楽しみましょう!
赤ちゃんが産まれてからの離乳食作り、成長したお子様のおやつ作りにも役立つ「プレ練習」にもなりそうですね。
パスタを茹でてきな粉と混ぜ合わせるだけ、とっても簡単なのにきな粉の栄養がたっぷり摂れる大満足の一品です。
晩柑ジューシーのビタミンがたっぷりのおやつです。果肉も一緒に入れて食感も楽しんでください。つわりなどでさっぱりしたものが欲しいときにおすすめです。
牛乳を使っているのでカルシウムたっぷり、あずきの甘味がうれしいおやつです。
「疲れやすい」「むくみやすい」などの症状にあずきの力を借りるのがオススメです。鉄分も豊富なので、貧血予防にも、実はあずきは妊婦さんにはうれしい栄養成分たっぷりのスーパーフードなんです。
甘いおやつではないけれど、野菜を切って寒天をそのままのせただけの簡単でヘルシーなサラダです。小腹がすいた時におすすめです。
手づくり葛あいすのもとで作る溶けない不思議なアイス、葛根湯で有名な葛を使っているので健康効果も期待できます。
普通のアイスに比べると嬉しいカロリー低め、簡単なのでアイスが食べたくなった時のために作って冷凍庫に入れておくといいかもしれません。ただしお腹を冷やさないよう食べる量には注意が必要ですね。
ゼリーという名前ですが、有機ぶどう果汁と寒天を使った寒天です。
何も作れない、作りたくないときに便利なおやつです。60gとおやつとしての量も理想的。
有機ぶどうゼリー特集はこちら
*期間限定(7月24日まで)「お絵描きキャンペーン」実施中です!