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翔栄ファームカフェ通信2022年1月号 新年あけましておめでとうございます！ ２０２１年最初の翔栄ファームカフェ通信をお届けします！ 今回の特集は、「翔栄ファームのオリジナル商品」です。 皆さん、６次化という言葉をご存じRead more

こんにちは！ ビセットプラザの食べるの大好き「のむのむ」です。 皆さん、「ママノワ mamanowa」といWebマガジンをご存じですか？ ママさん・育児に関する口コミ情報がたくさん載っているお役立ちサイトなんですが、なんRead more

こんにちは！ビセットプラザのゆきママです。 今回は、忙しい猫部長に代わって、猫部長のレシピをご紹介させていただきますね。 「鬼まんじゅう」皆さんは聞いたことありますか？ 東海地方に伝わる郷土おやつです。さつまいもと小麦粉Read more

こんにちは！ビセットプラザ新人ライターのゆきママです。 今回は、むぎこがしを使った「チョコチップクッキー」に挑戦しました！ 地方によっては、「はったい粉」や「香煎（こうせん）」とも呼ばれている「麦こがし」。その歴史は古くRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ みなさん、むぎこがしはご存知ですか？ はったい粉ともいわれ食物繊維やカリウム、マグネシウム、鉄分などの栄養素が豊富、腸内環境を整え、コレステロールや中性脂肪の値まで下げてくれまRead more

こんにちは、ビセットプラザ店長のナリです。 皆さん、麦こがしはご存知ですか？ 昭和の時代のおじいちゃん、おばあちゃんなら懐かしいと思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 麦こがしは、大麦を炒って挽いて粉にしたものRead more