はったい粉 | ビセットプラザ（東中野）

【レシピ】むぎこがしとさつまいもの
「鬼まんじゅう」

By br-webmaster | 簡単おやつ, レシピ | Comments are Closed | 4 12月, 2020 | 0

こんにちは！ビセットプラザのゆきママです。今回は、忙しい猫部長に代わって、猫部長のレシピをご紹介させていただきますね。「鬼まんじゅう」皆さんは聞いたことありますか？東海地方に伝わる郷土おやつです。さつまいもと小麦粉Read more

By br-webmaster | 簡単おやつ, レシピ | Comments are Closed | 3 12月, 2020 | 0

こんにちは！ビセットプラザ新人ライターのゆきママです。今回は、むぎこがしを使った「チョコチップクッキー」に挑戦しました！地方によっては、「はったい粉」や「香煎（こうせん）」とも呼ばれている「麦こがし」。その歴史は古くRead more

By bp_hara-hiromi | 簡単おやつ, レシピ | Comments are Closed | 25 11月, 2020 | 0

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！みなさん、むぎこがしはご存知ですか？はったい粉ともいわれ食物繊維やカリウム、マグネシウム、鉄分などの栄養素が豊富、腸内環境を整え、コレステロールや中性脂肪の値まで下げてくれまRead more