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ネコ部長です。 皆さん、葉玉ねぎってご存じですか？ この時期、出回るので見たことがある方もいるかもしれません。 葉玉ねぎは、品種の名前ではなく、早い時期に葉つきで収穫したもののことです。 若い玉ねぎ！という事になります。Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ この春、翔栄ファームの原木しいたけ「春子」が本格的に初収穫でき、うれしいことに野菜宅配をご利用いただいている皆様には収穫のタイミングにもよりますがお届けできているようです。肉厚Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ ちょっと暖かいと思ったら急に冷え込んだりと、最近はお天気がはっきりしなくて体調崩したりしていませんか？ キッチンも足元が冷えたりとできるだけ短時間で食事の支度は終わらしたいですRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 最近では、朝晩は少しだけ涼しくなりました。 虫の音も少しづつ変わってきて秋が近づいてきたような気がします。 とはいえ、まだまだエアコンがないと暑いですね。 今でも食事の支度に汗Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ そろそろ梅雨明けでしょうか？ ムシムシと暑い毎日が続いていますね。 「夏は暑いのでキッチンに立つ時間、減らしたい！」なんて思いませんか？ 今回、ビセットプラザでは、翔栄ファームRead more