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こんにちは、ネコ部長です。 今日は翔栄ファームで収穫した東京南瓜（とうきょうかぼちゃ）を使って「かぼちゃの和風ミルクスープ』のレシピをご紹介します。 東京南瓜は昭和初期の日本生まれ、青々とした皮、ホクホク、ねっとりとしたRead more

こんにちは、ネコ部長です。 今回は翔栄ファームで収穫した「バターナッツかぼちゃ」を使ってポタージュを作ってみました。 まるでバターやナッツのような濃厚な味のするバターナッツかぼちゃ、翔栄ファームスタッフ一押しのレシピをごRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 「一人でできたをふやそう‼」を目標にお子さんがママと楽しくおやつ作りに挑戦します。 おやつ作りに挑戦しているのは４歳の男の子、今回作るのは「お月見団子」、お月見団子は「これからRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ ビセットプラザでは、翔栄ファームで収穫された無農薬、無化学肥料、無添加、および気候や風土に合ったその土地ならではの固定種や在来種による自然栽培で収穫した安心・安全で自然の恵みがRead more