プラザ通信2020年12月号をどうぞ【砂糖・甘味料のあれこれ】

プラザ通信2021年4月号 プラザ通信2021年4月号を発行しました。 今回の特集は、「食品添加物」。 ・そもそも食品添加物って何のために使うの？ ・食品添加物って安全なの？ ・食品添加物を摂取しすぎるとどうなるの？ なRead more

プラザ通信2021年3月号 プラザ通信2021年3月号を発行しました。 今回の特集は、「合成界面活性剤」…洗剤やせっけん、シャンプー、化粧品などの裏を見ると書かれている成分について解説します。 日用品でよく見かける成分でRead more

プラザ通信2021年2月号 プラザ通信2021年2月号を発行しました。 今回の特集は、２月と言えばバレンタイン…。バレンタインと言えばチョコレート…。 ということで、チョコレートを特集。 そもそもチョコレートって何？といRead more

プラザ通信2021年1月号 プラザ通信2021年1月号を発行しました。 今回の特集は、寒い時期には芯から暖まりたいですよね…ということで「お茶」の特集です。お茶の種類と特徴を簡単にまとめてみました。 また、プラザのオススRead more

プラザ通信2020年11月号 プラザ通信2020年11月号を発行しました。 今回の特集は「牛乳には３つの種類がある」ということで、これから季節に食べたくなるシチューやグラタンに欠かせない牛乳について書きました。 合わせてRead more