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ネコ部長です。 今回は絹さやえんどうを使ったレシピをお届けします。 絹さやえんどうの名前の由来は、収穫した時にサヤ同士がこすれる時の音が絹織の衣服がこすれる時の音に似ているからだそうです。 絹さやのナムル 材料 作り方 Read more

ネコ部長です。 今回は京野菜として有名な壬生菜のレシピをお届けします。 壬生菜のごま和え 材料 作り方 【材料】 ・壬生菜・・・1わ ・いりごま・・・大さじ2 ・砂糖・・・大さじ1/2 ・醤油・・・大さじ1 ☆お好みで豆Read more

こんにちは、ネコ部長です。梅雨はちょっと憂鬱ですが、梅雨に入ったばかりの紫陽花の花がとってもきれいなので癒されますね。 安心・安全の食をお届けする通販サイト「しぜんとくらそ」に、この春新しく誕生した「ハッピー妊活特集」のRead more

ネコ部長です。 皆さん、葉玉ねぎってご存じですか？ この時期、出回るので見たことがある方もいるかもしれません。 葉玉ねぎは、品種の名前ではなく、早い時期に葉つきで収穫したもののことです。 若い玉ねぎ！という事になります。Read more

みなさん、こんにちは！ 翔栄ファーム・龍ヶ崎農場（茨城県）の黒崎裕也です。 いつも、私たちが育てた野菜をご購入いただきありがとうございます。 これからのシーズン、楽しみな季節の野菜が「菜の花」。 ビセットプラザの店頭にもRead more

皆さん、こんにちは！ ビセットプラザから、先日行われたマルシェのご報告です。 まずは、残暑厳しい中、お越しいただきました皆様、誠にありがとうございました。 貴重なお時間を割いて頂きスタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいですRead more

皆さんこんにちは！ ビセットプラザの「のむのむ」です。 皆さんもご存じの通りビセットプラザでは、自社農場の野菜を販売しています。 群馬県前橋市、茨城県龍ヶ崎市、岐阜県美濃加茂市の３カ所に農場があるんですが、先週、前橋農場Read more

こんにちは！龍ヶ崎農場の黒崎兄弟です！ 翔栄ファーム・龍ヶ崎農場で野菜を育ています黒崎達也です。 双子の弟と一緒に、野菜を育ています！ これから、時折、最新の農場の様子をお届けしますので、よろしくお願いいたします。 今日Read more