Blog

こんにちは、ネコ部長です。 今日は翔栄ファームで収穫した旬のケールと茄子を使った、簡単アレンジそうめんレシピをお届けします。 とにかく調理時間を減らしたい時にぴったりです！ ケールと茄子のそうめん 材料 作り方 【材料】Read more

こんにちは、ネコ部長です。今日は翔栄ファームで収穫した「浅黄九条葱（あさぎくじょうねぎ）と豚肉を使ったおかずを作ってみました。 安心・安全の食をお届けする通販サイト「しぜんとくらそ」では、固定種・在来種・農薬化学肥料不使Read more

こんにちは、ネコ部長です。梅雨が始まるのかと思ったら天気のいい日が続いていますね。でも不安定なので洗濯物を干しての外出は避けたほうがよさそうです。 安心・安全の食をお届けする通販サイト「しぜんとくらそ」に、この春新しく誕Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ この時期は気候が安定しないので体調を崩したりしていませんか？　春になり、翔栄ファームの原木しいたけ「春子」が、春に収穫したからこの名前だそうで、本格的に初収穫できたと嬉しい便りRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 一日、一日と暖かな日が続きますね。この春、翔栄ファームの原木しいたけ「春子」が本格的に初収穫できたと嬉しい便りが届きました。肉厚で食味も香りもいい春どんこです。収穫のタイミングRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 早いものでもう３月、春ですね。とはいえ、風が冷たかったり、まだまだ朝晩は冷えますね。気温が不安定なこの時期は油断すると風邪をひきかねないので気を付けなければいけませんね。 今回Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ ちょっと暖かいと思ったら急に冷え込んだりと、最近はお天気がはっきりしなくて体調崩したりしていませんか？ キッチンも足元が冷えたりとできるだけ短時間で食事の支度は終わらしたいですRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 最近では、朝晩は少しだけ涼しくなりました。 虫の音も少しづつ変わってきて秋が近づいてきたような気がします。 とはいえ、まだまだエアコンがないと暑いですね。 今でも食事の支度に汗Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 最近では、朝晩は少しだけ涼しくなりました。 虫の音も少しづつ変わってきて秋が近づいてきたような気がします。 とはいえ、まだまだエアコンがないと暑いですね。 今でも食事の支度に汗Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 最近では、朝晩は少しだけ涼しくなりました。 虫の音も少しづつ変わってきて秋が近づいてきたような気がします。 とはいえ、まだまだエアコンがないと暑いですね。 今でも食事の支度に汗Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 最近では、朝晩は少しだけ涼しくなりました。 虫の音も少しづつ変わってきて秋が近づいてきたような気がします。 とはいえ、まだまだエアコンがないと暑いですね。 今でも食事の支度に汗Read more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ そろそろ梅雨明けでしょうか？ ムシムシと暑い毎日が続いていますね。 「夏は暑いのでキッチンに立つ時間、減らしたい！」なんて思いませんか？ 今回、ビセットプラザでは、翔栄ファームRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ ビセットプラザでは、翔栄ファームで収穫された無農薬、無化学肥料、無添加、および気候や風土に合ったその土地ならではの固定種や在来種による自然栽培で収穫した安心・安全で自然の恵みがRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ ビセットプラザでは、翔栄ファームで収穫された無農薬、無化学肥料、無添加、および気候や風土に合ったその土地ならではの固定種や在来種による自然栽培で収穫した安心・安全で自然の恵みがRead more

こんにちは、ビセットプラザのねこ部長です！ 翔栄ファームでは、自社農場の季節の野菜をお手頃価格で試していただけるよう、「季節のお野菜宅配セット」を定期的に販売しています。 ビセットプラザではその中の一つ、「季節のお野菜セRead more