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翔栄ファームカフェ通信2022年6月号 翔栄ファームカフェ通信６月号をお届けします！ 今回は、じめじめした季節にお勧めの「有機レモングラスルイボスティー」と北海道産小豆を使ったオーガニックどらやきを紹介。 また、翔栄ファRead more

ネコ部長です。 今回は翔栄ファームで収穫したスナップエンドウと長芋を使ったソテーのレシピをお届けします。 長芋の食感と、スナップエンドウがベストマッチです！ スナップエンドウと長芋のソテー 材料 作り方 【材料】 ・スナRead more

ネコ部長です。 今回はスナップエンドウを使ったレシピをお届けします。 アーリオ(aglio)はイタリア語でニンニク、オーリオ(olio)は油の意味だそうです。 オリーブオイルにニンニクを加え、風味が全体に行き渡るようにでRead more

こんにちは、ネコ部長です。 今回はスナップエンドウをマヨに絡めたサラダレシピをお届けします。 スナップエンドウとゆで卵のサラダ 材料 作り方 【材料】 ・スナップエンドウ　200g ・塩　少々 ・たまご　2個 ・マヨネーRead more

ネコ部長です。 今回は金町こかぶとスナップエンドウを使ったレシピをお届けします。 江戸東京野菜の金町こかぶと肉厚で甘みの強いスナップエンドウを、オリーブオイルとお酢でさっぱりといただきましょう。 金町こかぶとスナップエンRead more

こんにちは、ネコ部長です。蒸し暑い日々が続きますね。冷たくてあっさりしたものが美味しいと感じる季節になりました。 安心・安全の食をお届けする通販サイト「しぜんとくらそ」では、固定種・在来種・農薬化学肥料不使用の自然栽培のRead more