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包丁いらず!!【ケールのたまご炒め】翔栄ファームの野菜を使ったレシピ

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    包丁いらず!!【ケールのたまご炒め】翔栄ファームの野菜を使ったレシピ

    By ビセットプラザ | 翔栄ファームの野菜レシピ, レシピ | Comments are Closed | 13 7月, 2021 | 1

    こんにちは、ネコ部長です。

    今回は今が旬のケールをたまごで炒めた簡単レシピをお届けします。
    野菜の王様と呼ばれるケールを卵と和えて、おいしく栄養を摂りましょう!

    ケールのたまご炒め

      • 材料
      • 作り方

    【材料】
    ・ケール 50g
    ・たまご 3つ
    ・オリーブオイル 小さじ1
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・オイスターソース 小さじ1
    ・醤油 小さじ1

    【作り方】

    (1)ケールを手でちぎります。

    (2)フライパンにオリーブオイル(小さじ1)を入れて熱し、溶き卵を入れて混ぜ、一旦お皿に取ります。

    (3)フライパンを拭き、マヨネーズ(大さじ1/2)を入れて熱し
    ケールを炒めます。
    ケールが少ししんなりしてきたらオイスターソース(小さじ1)・醤油(小さじ1)・マヨネーズ(大さじ1/2)を入れ、たまごをフライパンに戻します。

    (4)ざっと炒めたら完成!!

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