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5月は鮮やかな緑色のさやに豆が入っている豆類たちが登場します！ 収穫時期や品種によって色、形が異なる緑色の野菜でさやごと食べるものと中の豆を食べるものなどがあります。 初夏が旬、緑鮮やかなエンドウ豆は栄養価も高く、料理にRead more

4月に入り、ゆうさや（絹さや）やのらぼう菜（菜の花）、おかのりなど春らしい野菜が新登場しました！ おかのりは葉や茎を食用とする奈良時代から栽培されていたと言われている珍しい野菜ですが生のまま刻んで食べられます。葉を乾燥さRead more

３月に入り、かつお菜、のらぼう菜などの葉物野菜や、サラダのアクセントにきわだつ紫色のラディッシュ、二十日大根すみれちゃん、さらには汁物にポンと入れるだけで美味しいキャッツキルという可愛い芽キャベツなどが新登場です！ 翔栄Read more

翔栄ファームの野菜のこともっと知りたい！そんな声にお応えして・・・ 季節の産直野菜いろどりセットMサイズ、Sサイズをお申し込みのお客様にお届けしている今月の季節の産直野菜の情報がたっぷり詰まった「お野菜の豆辞典」です。 Read more

みなさん、こんにちは！ 翔栄ファーム・龍ヶ崎農場（茨城県）の黒崎裕也です。 昨年、大変好評だった「菜の花」。 今年も、そろそろ「菜の花」のシーズンが到来します。 もちろん、昨年に続き、今年も色々な種類の菜の花をお届けできRead more

みなさん、こんにちは！ 岐阜県にある翔栄ファーム・美濃加茂農場の宮木です。 いつも、私たちが育てた野菜をご購入いただき、ありがとうございます。 師走もそこまで迫ってきていますが、皆さま年越しの準備はいかがでしょうか？ 今Read more

みなさん、こんにちは！ 翔栄ファーム・龍ヶ崎農場（茨城県）の黒崎裕也です。 いつも、私たちが育てた野菜をご購入いただきありがとうございます。 毎日暑い日々が続いておりますが、皆さん水分補給はできていますか？ という訳で、Read more

みなさん、こんにちは！ 翔栄ファーム・龍ヶ崎農場（茨城県）の黒崎裕也です。 いつも、私たちが育てた野菜をご購入いただきありがとうございます。 これからのシーズン、楽しみな季節の野菜が「菜の花」。 ビセットプラザの店頭にもRead more

こんにちは、ちょっと遅れましたが明けましておめでとうですね。ブランデイング部のまっくん部長です。 早いものでお正月もあっという間に過ぎてしまいました。季節の移り変わりは早いものでもうじき節分ですね。今年は春分が2月3日とRead more

こんにちは！はじめましてですね。ブランディング部のまっくん部長です。 温かい日々が続いていましたが、最近では街中の木々も色づき少しづつですが寒さを感じる季節になってきましたね。 夜になるとイルミネーションがとってもきれいRead more

皆さん、こんにちは！ ビセットプラザから、先日行われたマルシェのご報告です。 まずは、残暑厳しい中、お越しいただきました皆様、誠にありがとうございました。 貴重なお時間を割いて頂きスタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいですRead more

皆さんこんにちは！ ビセットプラザの「のむのむ」です。 皆さんもご存じの通りビセットプラザでは、自社農場の野菜を販売しています。 群馬県前橋市、茨城県龍ヶ崎市、岐阜県美濃加茂市の３カ所に農場があるんですが、先週、前橋農場Read more

こんにちは！龍ヶ崎農場の黒崎兄弟です！ 翔栄ファーム・龍ヶ崎農場で野菜を育ています黒崎達也です。 双子の弟と一緒に、野菜を育ています！ これから、時折、最新の農場の様子をお届けしますので、よろしくお願いいたします。 今日Read more