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こんにちは、翔栄ファームカフェです。 このたび、カフェでは、農家直営、自然栽培の野菜を使用した無添加でからだにやさしい『野菜たっぷりカレー』の販売を開始しました。 １．自然栽培の野菜がたっぷり 一皿で２分の１日分の野菜がRead more

店舗には農薬もワックスも使用しないで育った「ばんかんジューシー」が期間限定で入荷しました！ 熊本県の南部、不知火海の水俣湾に面した丘陵地で育った「ばんかんジューシー」は切ったそばから果汁が零れ落ちるほど、ジューシーな柑橘Read more

ワクワク・ドキドキ新生活がスタートする季節になりました。今か今かと待ちに待った桜もちらほらと咲きはじめました。 入園・入学式には桜と一緒の写真が撮れそうですね。 誰もが心機一転新しい生活に向かっていこうとする中、花粉症にRead more

3月3日は桃の節句ですね。平安時代、貴族の子供たちの間では、紙の人形を使った「雛遊び（ひいな遊び）」という遊びが盛んに行われていたそうです。この紙の人形に邪気を移し川に流していたことから、「ひな祭り」という呼び名が浸透しRead more

見た目がユニーク、熊本の大自然が育んだ柑橘「不知火（しらぬい）」がビセットプラザ（東中野）に入荷しました！ 熊本県の南部、不知火海の水俣湾に面した丘陵地で無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の自然栽培で育った「不知火」、上部Read more

今年はうるう年、待ちに待った4年に1回のバースデーを迎えられる方、おめでとうございます。 立春（2月4日）を迎えると暦の上では春の始まり・・・とは言え、まだまだ寒さが厳しそうです。寒さをしのぐために着物を重ねて着ることかRead more

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 今年は辰年、天高くのぼる龍のように、辰年には「運気の上昇」「景気が上向く」などといった言い伝えもあるようです。 翔栄ファーム通信ではプラザがおすすめする今Read more

早いもので今年も残すところあと1ヶ月、12月になると何となくせわしない日々を送られる方も多いのではないでしょうか？ 寒い季節、冷えに負けないよう今月は「紅茶で温活」をご紹介しています。 プラザには圃場から冬野菜が続々と届Read more

今年もお届けします。 贈る人も贈られた人も笑顔になれる！「冬のギフト 2023-24」今だけの特別なギフトセットです。 大切なあの方へ、お世話になったあの人への贈り物は、安心・安全な原材料にまでこだわった「特別なもの」をRead more

朝晩は冷え込むようになりましたね。インフルエンザの流行も気になります。 体温が1度上がるだけで免疫力が最大5倍から6倍にもなるとか・・・ポリフェノールたっぷりのブドウジュースや、食物繊維たっぷりの根菜は免疫力をアップしてRead more

ビセットプラザ（東中野店舗）としぜくらでは・・・ 栽培中の農薬を使用せずに自社農園で栽培しているハーブ農家リッコ（愛知県）のハーブティーが入荷しました。 安心してお飲み頂ける国産の安心・安全なハーブティーです。 秋の夜長Read more

からだ想いで、美味しい豆乳アイス「SOY　GeLA（ソイジェラ）」が入荷しました！ 都内ではビセットプラザ（東中野店舗）でしか販売していません。 乳も卵も使っていないシンプルな素材・こだわりの製法で手づくりされたSOY　Read more

最近では、少しづつですが秋の気配を感じるようになりましたね。 秋と言えば・・・食欲の秋、ビセットプラザおすすめの「おいしいモノ」のご紹介です。おおまさり、伏見甘長唐辛子、小松菜、さらには食べる黒酢、発酵ベースシリーズのドRead more

暑かった夏もそろそろ終わりでしょうか？穀物や果物など収穫が多くなる実りの秋の季節です。美味しいものがあればついつい手が出てしまう食欲の秋でもあります。 そうでなくても食べ過ぎちゃう人もいるかもしれませんが、運動不足、産後Read more

まだまだ暑い日が続いていますが、子供たちの夏休みも終わり、もう９月です。９月と言えば季節の変わり目、日本列島に接近する台風が一番多い月だとか、ちょっと心配です。 翔栄ファームでは２年目の稲作にチャレンジしており、そろそろRead more