こんにちは!ビセットプラザの「のむのむ」です。
1月9日(土)発売の雑誌Veggy(ベジィ)さんで、私たちビセットプラザと、自社農園・翔栄ファームを紹介していただきました。
Veggyさんは、
・Sustainable Life(持続可能で地球に優しい暮らし)
・Holistic Healing(自然治癒力を高めBody Mind Spiritを本来の自然な状態に整える)
・Healthy Foods(ココロとカラダを癒すプラントベース食)
をコンセプトにする、日本発のベジタリアン向け雑誌です。
私たちビセットプラザでは、「自然を食べよう」をスローガンに、生産から加工・添加物の内容、実際の調理方法、パッケージにいたるまで、全ての工程を確認し、安心・安全(そしてもちろん「美味しい!」も)を確認した食材・食品だけを扱っています。
また、翔栄ファームでは、「固定種・在来種」の種を使い、農薬と化学肥料をまったく使わない昔ながらの農業を実践しています。
その活動内容を評価していただき、とても光栄です。
これからも皆さんの期待に応えられるように、がんばってまります!
Veggyさん、ありがとうございました。