春になって暖かくなるとねぎの頭に生えてくるねぎ坊主、あまり知られていませんが、食べるととても美味しいです。 ねぎ坊主の味は普通の長ねぎをギュッと濃縮したような、ちょっとクセが強いけど好きな人にはたまらないと人気がありますRead more
こんにちは、ネコ部長です。 今日は翔栄ファームで収穫した『ゴーヤー(あばし苦瓜)のハンバーグ詰め』のレシピをご紹介します。 ゴーヤーという言い方は沖縄の方言のようです。本土では「ゴーヤ」と使われることのほうが多いかもしれRead more
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