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最も暑い夏と言われた夏もやっと終わり、秋が深まるかと思う暇もなく冬を感じるようになってきたこの頃、気温のアップダウンが大きくて服装選びにも悩むところですね。 前橋圃場では11月のイベントで上泉理想大根の収穫、すだれ干し体Read more

夜になると鈴虫の鳴き声が聞こえてきて秋の深まりを感じるこの頃です。 暑すぎた夏が続いたことで疲れがたまり、季節が変わるこの時期には秋バテにも気を付けたいものです。 秋といえば食欲の秋、ビセットプラザには秋の野菜たちが続々Read more

猛暑が続き、暑くて火を使うのも嫌になってしまう、だからと言って毎日冷たいものばかり食べたり、飲んだりしていませんか？食欲がないときこそ夏野菜をたっぷり煮込んだ温かいスープを飲んでからだを温め、夏バテを吹っ飛ばしましょう！Read more

毎日体温を超えるほどの暑さが続いています。体調を崩さないためにも夏野菜をたっぷり食べて元気に暑い夏を乗り越えていきたいですね！ ビセットプラザでは浜クロピー、伏見甘長唐辛子、東京芳香南瓜、沖縄島オクラ、さやあかね（果皮がRead more

7月になり、いよいよ夏本番です。今以上に暑い日が続くと思われますので体調管理には気を付けたいものです。ビセットプラザには自社農場で収穫したいんげん、なす、ズッキーニ、トマトなどたくさんの夏野菜が入荷しています。 翔栄ファRead more

ムシムシ暑い日が多くなる6月はなんとなく体調を崩しがちですね。 そんな時はさっぱりしたピリ辛料理はいかがですか？今月はスイートチリソースやマサラチャイなどエスニックな商品をご紹介しています。 プラザには珍しい丸いズッキーRead more

待ちに待ったゴールデンウイーク、今年は長い休みをうまく使って旅行を楽しまれる方が多いようですね。 楽しんだ分連休後は疲れがどっとでてしまうかも・・・そんなときはカレーを食べませんか？ カフェでは旬の自然栽培の野菜を使ったRead more

ワクワク・ドキドキ新生活がスタートする季節になりました。今か今かと待ちに待った桜もちらほらと咲きはじめました。 入園・入学式には桜と一緒の写真が撮れそうですね。 誰もが心機一転新しい生活に向かっていこうとする中、花粉症にRead more

3月3日は桃の節句ですね。平安時代、貴族の子供たちの間では、紙の人形を使った「雛遊び（ひいな遊び）」という遊びが盛んに行われていたそうです。この紙の人形に邪気を移し川に流していたことから、「ひな祭り」という呼び名が浸透しRead more

今年はうるう年、待ちに待った4年に1回のバースデーを迎えられる方、おめでとうございます。 立春（2月4日）を迎えると暦の上では春の始まり・・・とは言え、まだまだ寒さが厳しそうです。寒さをしのぐために着物を重ねて着ることかRead more

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 今年は辰年、天高くのぼる龍のように、辰年には「運気の上昇」「景気が上向く」などといった言い伝えもあるようです。 翔栄ファーム通信ではプラザがおすすめする今Read more

早いもので今年も残すところあと1ヶ月、12月になると何となくせわしない日々を送られる方も多いのではないでしょうか？ 寒い季節、冷えに負けないよう今月は「紅茶で温活」をご紹介しています。 プラザには圃場から冬野菜が続々と届Read more

朝晩は冷え込むようになりましたね。インフルエンザの流行も気になります。 体温が1度上がるだけで免疫力が最大5倍から6倍にもなるとか・・・ポリフェノールたっぷりのブドウジュースや、食物繊維たっぷりの根菜は免疫力をアップしてRead more

最近では、少しづつですが秋の気配を感じるようになりましたね。 秋と言えば・・・食欲の秋、ビセットプラザおすすめの「おいしいモノ」のご紹介です。おおまさり、伏見甘長唐辛子、小松菜、さらには食べる黒酢、発酵ベースシリーズのドRead more

まだまだ暑い日が続いていますが、子供たちの夏休みも終わり、もう９月です。９月と言えば季節の変わり目、日本列島に接近する台風が一番多い月だとか、ちょっと心配です。 翔栄ファームでは２年目の稲作にチャレンジしており、そろそろRead more