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こんにちは！ ビセットプラザのゆきママです。 今回は、しぜんとくらその『手作り「モチもち」セット』を使った「紅白大福」に挑戦しました！ 大福づくりなんて難しそうと思っていたのですが、電子レンジを使うと思ったよりも簡単にモRead more

こんにちは！ビセットプラザのゆきママです。 今回は、忙しい猫部長に代わって、猫部長のレシピをご紹介させていただきますね。 「一人でできたをふやそう‼」を目標にお子さんがママと楽しくおやつ作りに挑戦します。 おやつ作りに挑Read more

平素は格別の御高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 ビセットプラザの2020 – 2021年、年末年始休業に関しまして、下記の通りご案内申し上げます。 年末年始休業 2020/12/27（日）～2021/1/4（月） ※ Read more

2020年12月17日プレスリリースを発行いたしました。 ビセットプラザを運営する株式会社翔栄クリエイトの「6次産業への取り組み」について、改めて公開させていただいております。 プレスリリース・ダウンロード

こんにちは！ビセットプラザのゆきママです。 今回は、忙しい猫部長に代わって、猫部長のレシピをご紹介させていただきますね。 「鬼まんじゅう」皆さんは聞いたことありますか？ 東海地方に伝わる郷土おやつです。さつまいもと小麦粉Read more

こんにちは！ビセットプラザ新人ライターのゆきママです。 今回は、むぎこがしを使った「チョコチップクッキー」に挑戦しました！ 地方によっては、「はったい粉」や「香煎（こうせん）」とも呼ばれている「麦こがし」。その歴史は古くRead more

プラザ通信2020年12月号 プラザ通信2020年12月号を発行しました。 今回の特集は「砂糖・甘味料について」ということで、料理やお菓子に欠かせない甘味。砂糖や甘味料などさまざまな種類がありますが、その違いを解説。オスRead more

こんにちは、初めまして。ゆきママです。 皆さん、桑の葉はご存知ですか？ そうです。あの蚕が餌としている桑の葉です。 桑の葉には、蚕があの美しい絹を生み出すための貴重な栄養素がふんだんに含まれています。 しぜんとくらその「Read more

ニックネーム： ゆきママ（子持ち） 担当： 主にブログ記事作成 特技： スワヒリ語 好きな食べ物： うに、カボチャの葉 趣味： アフリカいろいろ（アフリカ滞在経験5年間、夫はタンザニア人） 休日の過ごし方： 子どもと一緒Read more

プラザ通信2020年11月号 プラザ通信2020年11月号を発行しました。 今回の特集は「牛乳には３つの種類がある」ということで、これから季節に食べたくなるシチューやグラタンに欠かせない牛乳について書きました。 合わせてRead more