みなさんは塩や醤油、味噌やみりん、お酢などの調味料はどのように選びますか?基準となるのは価格や見た目、もしくはメーカーでしょうか?様々な理由があるかと思われますが安価で販売されているほとんどの調味料には食品添加物が多く含Read more
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プラザ通信2021年4月号 プラザ通信2021年4月号を発行しました。 今回の特集は、「食品添加物」。 ・そもそも食品添加物って何のために使うの? ・食品添加物って安全なの? ・食品添加物を摂取しすぎるとどうなるの? なRead more