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食事を心から楽しみたい!のむのむです!【スタッフ紹介】

By br-webmaster | スタッフ紹介 | Comments are Closed | 1 6月, 2020 | 0

ニックネーム:
のむのむ
担当:
野菜発注・店頭POP作り
特技:
身近な雑草を少し判別できる
好きな食べ物:
れんこんはさみ揚げ
チーズケーキ
お酒全般
趣味:
まんがを読む・英語の勉強・ビギナーですがマクラメ編み
休日の過ごし方:
好きな音楽を聴きながら昼寝・本を読み漁る

私の一押し!ビセットプラザのオススメ商品!

黒ごま塩:
かけてしまえばおかずができるから

キャロブケーキ:
日本にはあまりない味わいで好きです

安心・安全…その上で美味しく食べられるものを

印象に残っているエピソード

私は、野菜の発注を担当しています。

ビセットプラザでは、店内でコールドプレスジュースを手作りしていますし、店頭では、自社農園の野菜を販売しています。

それらの野菜を発注しえいるのですが、届く野菜を見ていると、生産者さんによって野菜の品種・風貌が全然違うのが面白いと感じています。

例えば同じ人参でも時期や品種、誰が生産したのか、によって、見た目と味が全然違ってきます。

お客さまへのコメント

日々、新しい研究やニュースをチェックして、情報を仕入れるようにしていますが、お客さまに「これが良いらしいですよ」といった形で押し付けないように心がけています。

そして、何よりも、食事はまず楽しめるのが大事だと思っています。

安心・安全なことはもちろんですが、その上で、「美味しく食べられる」ものをご用意できるよう、店舗スタッフ一同、でがんばります!

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のむのむ
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