「2月」のお野菜豆辞典

翔栄ファームの野菜をよりおいしくお召し上がりいただくために、圃場スタッフおすすめのレシピをご紹介します。 今回は血行をよくしたり代謝をアップさせる、内側から身体を温める野菜である「根菜類（主に土に埋まっている根や茎の部分Read more

翔栄ファームの野菜をよりおいしくお召し上がりいただくために、圃場スタッフおすすめのレシピをご紹介します。 今回は今が美味しい、冬のお野菜を使用した料理のレシピです。 ご紹介するのは、 １．人参とクミンシードのラぺ ２．聖Read more

翔栄ファームカフェからのお知らせです。 新メニューのこだわりは、「農家のきまぐれ定食」に翔栄ファームのお野菜を使ったお惣菜が2品つきます。お惣菜は４～５品くらいの中からお好きなものをお選びいただけます。旬のお野菜を使用しRead more

翔栄ファームの野菜をよりおいしくお召し上がりいただくために、圃場スタッフおすすめのレシピをご紹介します。 今回は大浦太牛蒡（おおうらふとごぼう）を使用した三種のゴボウ料理のレシピです。 ご紹介するのは、 １．ゴボウのたたRead more

翔栄ファームの野菜をよりおいしくお召し上がりいただくために、圃場スタッフおすすめのレシピをご紹介します。今回は年末年始におすすめのレシピです。 今回ご紹介するのは、 １．レンコンのガレット ２．大蔵大根のステーキ ３．ベRead more