Blog

5月は鮮やかな緑色のさやに豆が入っている豆類たちが登場します！ 収穫時期や品種によって色、形が異なる緑色の野菜でさやごと食べるものと中の豆を食べるものなどがあります。 初夏が旬、緑鮮やかなエンドウ豆は栄養価も高く、料理にRead more

「玄米を食べよう！玄米はなぜ完全栄養食なの？」では玄米がからだに良いと言われている理由と玄米の健康パワーについてお話ししました。 今回は玄米が食べにくいと感じられる方におすすめの「酵素玄米ごはん」と「安全な玄米の選び方」Read more

玄米は完全栄養食と言われていますが何がそんなに凄いのでしょうか？ 「白米より玄米の方がからだにいい」というのは誰もが一度は耳にしたことがあるのではと思われますが、なぜいいのかと聞かれるとうまく説明できないかもしれませんねRead more

5月は暑くも寒くもない、湿度もなく過ごしやすい日が多く、新緑が目立つようになる季節です。待ちに待ったゴールデンウィークの予定はもう決まりましたか？ この時期は気温が上昇してきているため発芽するまで乾燥させないように留意すRead more

美味しい自然を新しい場所で・・・ホッとするそんな隠れ家的空間をお届けします。 今まで以上の充実した品々を揃えて・・・みなさまのご来店を心からお待ちしています。

いよいよ春本番！待ちに待った桜も満開、街中が華やかですね。 一方、花粉症の方は目がかゆくなったり、鼻水が止まらなくなったりと憂鬱な季節かもしれません。 栄養豊富でみずみずしい春野菜、そして新しい生活のスタートを象徴する入Read more